MIÑON: ( EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE TARANTA)
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, .elaborada con masa a la piedra hecha con harina italiana triple zero, salsa tomates fresca, queso mozzarela, trozos de vacuno salteados con champiñones frescos reducidos con salsa demiglace, toque de vino tinto carmenere y tocino crocante.
